Browsing: फूड

थंडीत लालचुटुक गाजरं मिळतात. गाजराचा हलवा नेहमीच खाल्ला जातो. घरातल्या तीन-चार गाजरांचं काय करायचं, असाही प्रश्न पडतो. वेगळी भाजी म्हणून…

साहित्य : 2 वाटी सोललेला ताजा हरभरा, चिमुटभर बेकिंग सोडा, 1 चमचा तेल, अर्धा चमचा मोहरी, पाव चमचा हिंग, अर्धा…

साहित्य : 1 वाटी सोललेले हिरवे वाटाणे, अर्धी वाटी बारीक चिरलेली कोथिंबीर, पाव वाटी पुदिना पाने, 2 ते 3 लसूण…

साहित्य : 250 ग्रॅम व्हाईट बटन मशरूम, पाव वाटी कांदापातीचा कांदा, 3 हिरव्या मिरच्या चिरून, 1 छोटी सिमला मिरची चौकोनी…

साहित्य : 100 ग्रॅम मैदा, अर्धा चमचा मीठ, 1 चमचा तेल, 2 चमचे तेल, 1 चमचा आलं-लसूण पेस्ट, 1 कांदा…

साहित्य : 200 ग्राम पनीर, 2 लवंगा, 2 काळीमिरी, 1 छोटा दालीचीनी तुकडा, 1 कांदा चिरून, 1 चमचा आलं-लसूण पेस्ट,…

साहित्य : 1 वाटी बदाम, पाव वाटी अथवा चवीनुसार गूळ, अडीच वाटी दूध, 3 वेलची, सजावटीसाठीः 1 चमचा बदामचे छोटे…

साहित्य : पकोडा : 1 वाटी बेसन, 2 चमचे तांदळाचे पीठ, पाव चमचा हळद, पाव चमचा लाल तिखट, पाव चमचा…

साहित्य : 1 वाटी बेसन, अर्धी वाटी रवा, 1 वाटी पाणी, 1 चमचा साखर, अर्धा चमचा मीठ, अर्धा चमचा हिंग,…

सणावारानिमित्ताने घरीच एखादी मिठाई करून बघण्याचा विचार मनात येतो. सध्याचा कोरोना काळ आणि मिठायांमध्ये होणारी भेसळ पाहता घरची मिठाईच बरी…